こだわり

こんにちは!  

最近は毎週秩父に行っている気が… 

 

毎週第三日曜日は定休日なんですが 

秩父の道の駅に行ってきました。 

  

山に登るようになってから渓流の 

魚を食べたいと思い 



中でもイワナの塩焼きが食べたかった。 


ニジマスの塩焼きかアユは良くあるけど 

ネットで調べると引っかかった。 


 

それでGOです! 


 


着いたらありました  イワナ✨

 

注文してから焼いてくれるおじさんと 

話していると 


焼くまでの下準備含めて1時間半くらい 

かかるらしい。 


上手く焼くまでの炙り方など 

おじさんは色々説明してくれまして   



食べてくれるお客とイワナに対する 

 愛情がひしひしと感じる✨ 


 

説明に嘘は無く仕事に手を抜かない 



 

自分達の仕事に置き換えれば 


美容の仕事を情熱を持って 

お客に嘘をつかない。 

 


嘘をつくことは言葉だけではなく 

手を抜くのも嘘をつくこと

だと思ってます。 



 効率化、売り上げだけを見れば 

嘘をつくこともあるかも 


 

逆にこだわりがあれば嘘はつかない。 

  



今朝トレーニングしながら 

色々感じました。

 


これもウィッグですがこだわりあります✨



☆Organic hair salon☆ Ritmico Hair

organic hair salon 《オーガニックから考えるヘアライフ》 をコンセプトに、オーガニックビューティを 取り入れています。 ヘナやハーブ、自然派コスメを 使ってプラスではなくマイナスのヘアケアを…

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